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沖縄ハイサイ娘と彼女らを仕切る店長『カッパ( ´,_ゝ`)』によるお店の紹介と日々の出来事のご案内ヾ(・ω・`)ノ

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2011年6月 4日 (土)

HAPPY BIRTHDAY!!料理長♪♪

一昨日、6月2日は、月桃の料理長のお誕生日でしたo(≧∇≦o)(o≧∇≦)oキャー

お祝いしようと、料理長に内緒でアイスケーキを用意して…、
(料理長はアイスが大好きなんです♪♪)
閉店後にみんなでお祝いしましたv(o ̄∇ ̄o)イエイ♪

私としたことが、はじめに写真を撮るのをすっかり忘れてしまいまして、
気付けばケーキはほとんどなくて(笑)、
料理長も恥ずかしがり屋さんなので、こっちを向いてくれず、
こんな写真になっちゃいました(´ω`)アララ

おめでとうございます♪料理長♪♪
いつも本当にありがとうございます!!!

2011年5月27日 (金)

サスケ登場!?!?

ザ・グレート・サスケが月桃に来たーーーーーー!!!!



(ちなみに左のイケメン(?)はウチの店長です(笑)。)

本日の宴会の主催者のうちのお一人でして、
快く、サインまで書いてくださいました♪♪
手がめちゃくちゃ大きい!!

そしてそして、月桃の名物のひとつ、若鳥の半身揚げを豪快にかぶりついているショットまでいただきましたO(≧▽≦)Oキャー♪

なんか半身揚げちゃんがちっちゃく見える…!!(゚ロ゚屮)屮


すっごく誠実で明るい方でした!!

「マスクは取らないけどねヽ( ´ー)フフ」

って言ってました(笑)。

2011年5月18日 (水)

月桃ブーム到来!?!

こんにちは♪♪
本当は「こんにちわんこ♪」とか書きたかったんですけど、
怒られそうなのでやめました、でも書きたかったので書きました(笑)。

最近、本当にここ1ヵ月くらいのことなんですが、
ランチタイムのお客様も、
ディナータイムのお客様も、
大半のお客様が必ず、

「このお店有名だからずっと来たかったんだよね~♪♪」

と言ってくださるのです!!

う~~~~~~~~~れしーーーーーーーーーーO(≧▽≦)O♪


…でも、

一体どこでそんな噂が!?!?
本当に凄く嬉しいのですが、全く心当たりがなく、
月桃スタッフ一同頭の上に?がいっぱい(笑)。

お客様にも聞いてみるんですけど、
「噂で聞いた」とか、「覚えてないけど、凄く有名って聞いた」
とかで出どころ掴めず!!Σ(|||▽||| )!!

でもまぁ、幸せな悩みですね(・・*)ゞテヘ

そうやって来てくださるお客様はもちろん、
常連様にも"さすが月桃!!"と思わせることのできるお店にしなきゃですね!!
がんばるぞ!!!


あ、前回アップできなかった画像なのですが、
今度こそは成功のはず!!!


どうだ!?!


ふははははヾ(≧∀≦ )/
やったぞーーーい!!!

こんな感じも♪♪


紫陽花・・・綺麗heart01heart01

2011年5月13日 (金)

おッ!?夏間近??

…って、思うくらいの暑さでしたね~(*´∇`*)

こんにちは♪♪
お久しぶりのブログ更新です♪♪

今週はほとんど雨だったせいか、湿度が高くジメジメしていて、
汗がじんわりと…ヾ(;´▽`A``

そんな中でもたくさんのお客様が来てくださいまして、
今週はすべて満席という嬉しい結果に!!ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
皆様、本当にありがとうございます!!

しかも、来てくださるお客様が必ず、

「おッ!!今日も大繁盛だね!!よかったね~♪」

「よかったね~!!がんばれよ!!」

と、一緒に喜んでくださるので、とっても力になります♪♪

あ!!話は変わりまして、
先日ですね、エントランスに飾ってあるお花をリニューアルいたしました!!

先日までは"桜"だったんですけれども、
季節を先取りということで、新しく"紫陽花"を飾ってみました♪♪

紫陽花を飾ったとたん…雨が…(ノω・、)ワタシノセイ??

あ~紫陽花綺麗…と、写真撮ってアップしてるつもりなんですけどね、
機械オンチすぎるせいなのか…写らない~~(T△T)ナゼー??


解明(笑)され次第、アップしたいと思いま~すq(T▽Tq)(pT▽T)pソレデハマター

2011年3月22日 (火)

ひとのぬくもり

3月11日(金)に発生した、東北地方太平洋沖地震につきまして、
被災された皆様には心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復興をお祈りしております。


~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・


本日から、月桃もほぼ通常営業を再開させていただいております。
先週一週間は、短縮営業の日や、ランチタイムのみの営業の日など、
節電や、お客様の安全を第一に考え、営業させていただいておりました。


そんな中、たくさんのお客様が足を運んでくださいました。
皆様、ご自身も色々大変なのにもかかわらず、

「月桃は大丈夫だったの?」

「心配できたよ。怪我はなかったの?」

と、月桃をとっても心配してくださいました。


東北地方の取引先の方とも連絡が繋がり、お話したところ、

「月桃さんは大丈夫だったの?」

と、逆に気を遣ってくださって…、


感無量、そして感謝、この言葉に尽きます。
"月桃って、愛されてるんだなぁ~…"と、実感しました。


「今度は私たちが!!」と、みんなで話し、
募金や、節電、節約など、出来ることからドンドン実行しています!!


1人の力は小さなものですが、1人がたくさん集まれば、
とても大きな力になります。

例えば、東京都の方が全員1人ずつ、1円を募金するだけで、
1300万円以上集まるんですよ!!
凄いですよね!!!

自分の出来ることから、少しでも、
被災地の方々に笑顔が戻ることを願って、
みんなで助け合い、がんばりましょう!!


2011年3月 7日 (月)

ゆ、ゆゆゆ雪降ってますよえ!?!(゚ロ゚屮)屮?!?

こんばんは~♪♪

今朝はカーテンを開けた瞬間ひっくり返りました、私でございますconfidentsweat01

みごとな雪景色でしたね~!!!
でも、もう今は雨に変わってしまって、
積もりかけていた雪もどんどん溶けてしまっていますねthinkdown

3月なのに…、まだまだ春は遠いということなのでしょうか??

そんな寒い日には!!月桃で『黒じょか』はいかがですかhappy01sign02


黒じょかとは…、

芋焼酎の伝統的な酒器のことでして、

↑↑こんな感じのものです↑↑

鹿児島などでは、今でもこだわり派の焼酎通に愛用されているそうです。
月桃の常連様も、
「ここの、この黒じょかが好きだからついつい呑みに来ちゃうんだよ~。」
と、言ってくださる方がいますconfidentheart02
ちなみに、黒いものを『黒じょか』と言うらしく、色は黒以外もあるそうです。
漢字で書くと、『千代香』とか、『茶家』と書くそうです。


飲み方はと言いますと…、

①水と焼酎を好みの濃度であらかじめ割っておきます。
 最低一晩おくのがベスト!!
 焼酎と水がよくなじんで、よりまろやかな焼酎になります。
 鹿児島では、焼酎6に水4くらいの割合が一般的とされていますが、
 最近では半々くらいの割合でも呑まれているそうですよ。

②一晩おいておいた①の焼酎を黒じょかに注ぎ、弱火にかけます。
 できるだけ弱火で!!

③黒じょかの表面を触って、温かくなってきたらOK!!
 表面が飲みごろの温度になると、中はとても熱くなっているので、
 あまり温めすぎない方が良いそうです。


まろやか~になった芋焼酎が口の中に広がるのが想像できますね~confidentnotes
ぜひ月桃で、心も身体もポカポカになってくださいhappy02heart02

2011年2月25日 (金)

春一番~ε=ε=ヾ(〃^∇^)ノビュンビューン

(o^-')o∠☆:゚*こんにちは~♪♪

今日はとっても暖かいですね~(〃'∇'〃)ノシ
各地で『春一番』が吹いていて、
東京は、最高気温20度を記録したとか!?
春!!ばんざ~~い!!!
…と、言っていられるのも今日の夕方までで、
夜からはまた、寒さが戻ってくるそうですね(ノ△・。)ショック・・・

まッ!!そんな寒さが来たとしても、
月桃にはそんな寒さを吹き飛ばす"おもてなし"が満載なので、
どっからでもかかってこいー(屮゚Д゚)屮・・・て感じです(///ω///)♪

最近はですね~、
春に向けての模様替えが行われておりますよヽ( ゚ 3゚)ノ~♪
中はもちろん!!外も着々と進んでおります♪♪

まだ途中なので写真は・・・どうしようかな・・・いや!!
やっぱり完成してから載せます(笑)!!

どうぞお楽しみに!!
よろしければ、見に来てください(=´Д`=)ノシ


~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・

ただ今、『歓送迎会☆応援フェア』を開催中!!
コースも心機一転!!オール★リニューアルして、
クーポン&サービスなどの特典が盛りだくさんです!!
もちろん、アラカルトや当日ご来店の客様向けのクーポン&サービスも展開中です!!
詳しくは、ぐるなびの『夢酒 月桃』ホームページへアクセスをお願い致します。

この春は、ぜひ『夢酒 月桃』へ!!
スタッフ一同、心よりお待ちしております!!

2011年2月 9日 (水)

手作りって、なんだか”温かい”と思いませんか?あーちゃんは大好きなんです♪

こんにちはです~ヽ(○´w`)ノ.。゚+

今日は店長と一緒に工作をしてまーす(*´ω`*)ニヒヒ
あッ!!遊んでるわけじゃあないんですよッヾ(´゚Д゚`;)ゝ

2人で力を合わせて、
お客様のキープボトルにかける『ネームプレート』を手作りしております(*´艸`)ムフフ

ただの『木の板』から作るので、


こんなことしたり~、

こんなことしながら・・・


はい!!土台のプレートが完成ーヾ(@^▽^@)ノヤッター


あとは、プレートを整えたり、
お客様のお名前と日付を『筆』で書いたりすれば・・・!!
・・・想像するだけでもカッコイイ(●´ω`●)♪


店長に内緒で、あーちゃんの分も作ろーっと( ̄m ̄* )ムフフ


完璧に完成したら、また載せますねーd(d≧▽≦)♪

2011年2月 8日 (火)

雪が積もると1番にその上を歩きたくなるじゃないですか。そんな気持ちです(・∀・)♪

こんにちは~ヾ(●´□`●)ノ

昨日は凄かったんですよぉ~!!
先週の土曜日に入った予約なのですが...、

63名の貸し切り大宴会でした~キャ━━━━━━(#゚∀゚#)━━━━━━ !!!!
久しぶりの大宴会でしたよ~ヾ(´Д`;●)

準備万端な状態の会場をパシャリ♪と撮影して、
ブログにアップするつもりだったのですが...、
予定より早くお客様が来店されたので、できませんでした~゚.+:。(pωq)゚.+:。エーン

そんな感じで、事前にご予約はもちろん、
ご相談などしていただければ、大人数の貸し切りとかバンバン出来ちゃいますよ~(屮゚Д゚)屮ドーン


さてさて、お話は変わりまして、

ただ今、月桃のお店の前は大変なことになっております...。


こんなかんじで~(´・∀・`)アラマァ


こんな大きいのもいたりしま~す(´∀`)アチャー


こんな感じになってはいますが、
一応、ランチタイムもディナータイムもいつもと変わらず営業しております。゚(゚ノ∀T)゚。

ランチタイムなんて、誰も来てくださらないんじゃないかと思っていたのですが、
たくさん来てくださいましたー(。´Д⊂) アリガトウゴザイマス!!

工事は6時までらしいので、
6時以降に月桃に来ていただければ、
新しくて綺麗な道路の上を歩けますよー・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚ヤッタゼーイ!
(こんなので喜んでるの、多分私だけ~(´∀`)オバカダナー)

あ、今日は確か、22時以降は東京でも雪になる可能性があるそうなので、
コートやマフラーなどはお忘れなくΣd(ゝ∀・)

お待ちしておりまーすヾ(*゚∀゚*)ノ

2011年1月31日 (月)

おしくらまんじゅうするくらいなら、月桃でお鍋を食べましょう!!

こんばんはー(*´ω`)o
今日も寒さは絶好調ですねー(((=ω=)))サムー
寒すぎて、エアコン+ストーブとか使っちゃってますよ(=ェ=`;)

こんな感じでー(*‘ω‘ *)

(画像の載せ方覚えたてなので、載せたいんですよー(´ロ`ill)
申し訳ないのですが、付き合ってやってください(人´ω`)スミマセン)

今日はお座敷は満席です♪♪
ありがとうございます゚.+:。ヾ(*`∀´*)ゞ.+:。

あ、でもテーブル席はまだ空いている所があります!!
お待ちしておりまーす((((☆´ω`)バ(´ω`★)))

話は戻りまして、
最近はとっても寒いので、お客様はみなさん必ずお鍋をオーダーしてくださいます(*/∀\*)
やっぱり、一番人気は坦々鍋ですねー(屮゚Д゚)屮
温まるし、何度食べてもヤミツキになっちゃいますし、
沖縄そばを入れての〆は最高ですからねー゚・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚。

あー...、おなかすいた(pдq`。)笑

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